竹笋可以直接喂猪，也可以采用竹笋下脚料进行青贮的猪饲料制备方法，包括如下步骤：
1、将竹笋下脚料和甘蔗渣分割成条状，然后进行揉丝，接着加水，进行蒸汽爆破处理得到第一物料
2、向第一物料中加入松针粉、苜蓿和苹果渣，再加入有机酸调节ph值至4-6，接着加入发酵剂，压实后采用塑料薄膜包裹，静置，再加入牛至精油得到第二物料
3、将第二物料进行体外瘤胃发酵得到采用竹笋下脚料进行青贮的猪饲料。